202003 餃子作り

餃子には、ご飯が絶対よね　　一生懸命に研ぎます🍚

そろそろ水が澄んできた

餃子には必要不可欠のにらを切るわよ

まだまだにらあるよ😮

僕らはキャベツのみじん切りだ

ミンチとキャベツとにらと塩胡椒を混ぜます

見とってね😉　　餃子の皮を手にとってスプーン一杯の具を入れて水をつけて閉じるとよ

このくらいでいいですか？

まだまだ包むよ

いろんな形、ひだの餃子が出来ました。

食べるの夢中で焼き上がりや、食べてる写真を撮るのをわすれました😓

美味しくて子供達も夢中になって食べました。😚